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CFT第23周周评:短距离调运频繁 继续冲击南方猪价
http://www.xumu.com.cn  2015-6-9      我要评论  

  本周生猪价格为14.32元/千克,上涨0.14%;猪肉价格为22.11元/千克,上涨0.41%;仔猪价格为29.95元/千克,上涨0.44%;二元母猪价格为1601.67元/头,上涨0.81%。

  农业部监测数据显示,6月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至18.93元/千克,连续上涨8周。6月第1周商务部监测全国白条猪批发价为19.57元/千克,环比上涨0.46%。

2015年第23周全国生猪及猪肉价格涨跌表
项目 第23周 第22周 涨跌幅度(%)
生猪(元/千克) 14.32 14.3 0.14%
猪肉(元/千克) 22.11 22.02 0.41%
仔猪(元/千克) 29.95 29.82 0.44%
二元母猪(元/头) 1601.67 1588.75 0.81%
2015年第22周农业部、商务部监测猪业数据
项目 第22周 第21周 涨跌幅度(%)
白条肉出厂均价 18.93 18.87 0.32%
白条猪批发价 19.57 19.48 0.46%

  生猪价格:猪价稳中小幅上涨。

  东北地区猪价仍较低,吉林、辽宁下跌0.05-0.07元/斤。北京在7.1-7.3元/斤,上涨0.05元/斤。浙江在7.4-7.7元/斤,下跌0.06元/斤。新疆在7.1-7.3元/斤,下跌0.05元/斤。四川涨至7.5-7.7元/斤。河北跌至7.1-7.2元/斤。

  南北价差较明显,华中地区生猪调运增加,冲击南方猪价,抑制南方猪价进一步上涨。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格、白条猪价格继续上涨,端午临近,肉类鲜销需求将增加,利好猪肉价格。

  仔猪价格:仔猪价格继续大幅上涨,农业部监测数据显示已连涨14周,超出去年同期10.4%。全国480个农村集贸市场仔猪均价已达25.90元/千克,三元仔猪价格上涨至30.11元/斤。

  猪粮比价:本周猪粮比为6:1,较上周上升0.06。玉米价格为2.39元/公斤,较上周下跌0.02元/公斤。本周自繁自养盈利76.67元/头,较上周增加14.17元/头。由于饲料需求依然平淡,且替代原料供应充足,玉米消费依然偏低。

  行情汇总:本周猪价稳中有漲,天气转晴,生猪调运增加,但调运风险增大,因此多为中、短距离调运,尤其华中地区调运较频繁,冲击南方猪价,抑制南方猪价上涨速度。端午临近,预计猪肉需求将增加,利好猪价,短期内猪价保持上涨态势。

  本周并无大型疫情报告,各地仍有散发口蹄疫、腹泻,未大规模爆发。夏季有蚊蝇、弓形虫对猪场构成威胁,应采取针对性、实效性防控措施。搞好环境卫生,猪场粪便要及时清理,并将猪粪便在沼气池或化粪池内堆制、发酵以杀死虫卵;及时清理猪场撒落的饲料、积水、杂草等,消除蚊蝇虫卵及幼虫的适存环境;点蚊香或设置灭蝇灯、窗户钉纱窗等是较安全的防控措施;注意清除猪场周围环境蓄积的污水、死水,或在积水中投放烧碱、生石灰等也能有效控制蚊蝇滋生;对少量蚊蝇的杀灭可用市售的杀虫剂(丙炔菊酯)定点喷洒,有较好效果,但对仔猪保育舍喷施时应采取保护措施。猪弓形体原虫病属人畜共患病,仔猪感染可造成毁灭性损失,防控的重点是禁止犬猫入场,强化灭鼠措施,饲养人员禁止接触其他场饲养员及猪只。

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