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| 钟祥“牛”劲打通致富路 |
| xumu.com.cn 2007-4-25 三农在线 |
阳春三月，草长莺飞，百花吐蕊。当笔者走进位于湖北省钟祥市郢中街办冯家岭村的金牛农庄时，发现别有一番洞天，绿树掩映下的小院前种了几畦菜地，一块绿油油的小麦，而最引人注目的是两排整齐划一的牛舍，而金牛农庄的主人闫伊文所开创的养牛业也如同这春天一样生意盎然，生机勃勃。 谈起为什么要选择养牛业，闫伊文说：“在农村工作多年，看到丰富的秸秆资源被废弃或烧掉，觉得特别可惜，一直在想如何通过有效的途径把这些秸秆利用起来，而养牛是当下最现实、最有效的途径。”于是闫伊文带着他不足万元的下岗费，踏上了他漫漫养牛之路。 为了掌握养牛技术，闫伊文只身到河南桐塞铺一个国家级养牛场应聘当了一名最基层的饲养员，经过几个月的卧薪尝胆，初步掌握了养牛的基本知识。2001年3月，闫伊文筹得资金20万元，破釜沉舟，义无反顾走上了养牛之路。从2003年的100多头、2005年的300多头，到2006年的620多头，闫伊文一路走来，规模不断扩大。 谈起几年来的养牛经，他侃侃而谈，“养牛首先要选好品种。”2003年闫伊文出栏肉牛100头，其中本地牛和国外杂交牛各一半，经过四个月的育肥对比，本地牛的利润是400元/头，而杂交牛则是800元/头。于是到2004年，全部改为饲养摩拉水牛、夏洛来等国外杂交牛。“其次要抓好饲养管理，特别是饲料的营养配方。”闫伊文不仅对植物营养学和动物营养学有了深入的研究，而且在饲料配方上有独特的创新。如经过琢磨他发现，花生壳也具有丰富的营养，他把之添加到饲料配方中，不仅增加了营养，而且解决了冬季青饲料匮乏、营养跟不上的问题。又如油菜秸秆不仅资源丰富，而且营养价值高，闫伊文经过反复实践、处理，让牛不仅爱吃，而且吃的牛个个膘肥体壮，肉质呈罕见的大理石花纹状。“最后是要抓好销售。”2003年、2004年闫伊文的牛基本都是牛贩子上门收购，可2005年，快到年底了，也不见牛贩上门，而牛栏里还压着180多头牛，闫伊文这才着了急，他闯深圳、跑南京、上上海，终于不仅建立了自己的销售网络，而且以自己的诚信树立了良好的口碑。如今他的“金牛”牌已远销省内外，只愁养不愁销。2006年，闫伊文出栏肉牛620多头，获纯利20多万元。 闫伊文对其他养殖户总是给予力所能及的帮助，常常自费深入乡镇、村组讲课，无偿传授技术，帮助销售产品，并先后带动郢中、洋梓、东桥、九里等乡镇的10多家农户发展肉牛养殖。郢中街办冯家岭村的闵长青在他的带动下去年出栏肉牛100多头，也成为当地有名的养牛大户。闫伊文说自己是农民，他愿意带动农民朋友一起发家致富。 |
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