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| 苏州想方设法应对猪肉短缺 保障市民“菜篮子” |
| xumu.com.cn 2007-5-26 长江第一港 |
中新苏州网5月26日电：“最近本地生猪货源少，我已经派了两个人，蹲点在河南、安徽收购生猪”。新郭屠宰场经营户杨怀军昨天下午接受记者采访时说，尽管外地的生猪货源也比较紧张，而且收购价很贵，但蹲点的效果是明显的，每天可以确保收到100头左右的生猪。而一年前，因为货源充裕，他只消打几个电话，生猪就会源源不断送上门来了。 正常情况下，苏州中心城区每天的生猪供应量应该在4000—4500头，但受生猪货源短缺影响，最近这一数字已减少到每天3000头左右，价格也因数量的减少而持续上扬。在这样的情况下，市贸易局提出了让屠宰场经营户派人到外地产区蹲点收猪的要求，以确保市场供应。上文提到的杨怀军，就是响应者之一。市贸易局食品管理处负责人说，根据他们掌握的信息，目前苏州中心城区的60多个屠宰场经营户，基本都已派出了蹲点人，原先已派员的，最近也增加了蹲点者的数量。 国家商务部有关负责人22日表示“必要时会动用国家的储备肉”后，市贸易局立即与省经贸委取得了联系，提出了储备肉一旦正式动用、苏州要分配一些指标的申请。从南环桥市场的猪肉供应情况看，22日起，吴中屠宰场的猪肉已全部进场批发，货源的增加，在一定程度上平抑了肉价。根据计划，苏州肉联厂的猪肉产品近日也将进入该场批发。 另外，南环桥市场与23个外地生猪定点屠宰企业加强了联系，要求对方增加苏州市场的供应量。在保证猪肉的长期供应上，我市最近推出了生猪养殖保险，目前已有一批农户签下了保单，所交保费政府财政给予一定补贴。有关人士介绍，此次生猪货源紧张与去年生猪意外死亡率高、挫伤了养殖户的养殖积极性也有一定关系，购买生猪养殖保险后，养殖户的风险将大大缩小，这对保障他们的养殖积极性将起到良好的作用。 来源：城市商报 如果你认为本网转载的内容涉及侵权，请于作品在本网发表之日起15日内与我们联系，否则视为放弃相关权利。电话：010-65918833转信息中心。
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