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石家庄三鹿集团通过食品安全管理体系认证
xumu.com.cn   2005-6-28  西部乳业网

  【西部乳业网各地乳业】石家庄三鹿集团公司近日顺利通过中奶(北京)认证中心进行的食品安全管理体系(HACCP)审核。由三鹿集团公司统一销售的“三鹿”牌系列奶粉、豆奶粉、灭菌奶和含乳饮料,获得食品安全管理体系认证证书。
  自2004年起,石家庄三鹿集团公司决定把食品安全管理体系认证提上日程,并成立了以总经理为组长的的领导小组和以主管副总经理为组长的食品安全实施小组,在公司内部逐渐推行食品安全管理体系认证。在运行过程中,公司组织对乳品一厂、乳品二厂、栾城三鹿和相关职能科室进行了内部审核,结果表明公司食品安全管理体系运行有效,具备了向认证公司提交认证申请的条件,于今年4月份向认证公司提交了认证申请。前不久,中奶协认证中心派出审核组到三鹿集团公司,先后进行了第一阶段和第二阶段认证审核。
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