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双峰首创“无抗”猪品牌
xumu.com.cn   2006-1-18 13:13:00  中国畜牧网


  1月6日,湖南省畜牧水产专家对双峰县利源生态发展有限公司与广州天星河食品有限公司、娄底市畜牧水产局、双峰县畜牧水产局联合开发的全国首创的“无抗”猪进行了试验鉴定。在试验成功的基础上,双峰将打造年产80万头“无抗”猪生产基地。

  针对人民群众对生活质量越来越高的要求,生猪饲养大县双峰县有关部门在全国首次提出“无抗”猪概念。“无抗”猪即不饲喂任何抗生素、违禁药物和喂养含低铜、低砷饲料的生猪。在猪的喂养过程中,以预防疾病为主,在饲料的预混料中加入中药成分和益生菌,加大对猪舍的卫生管理,减少猪生病,杜绝使用抗生素。

  双峰县利源生态发展有限公司在生产无公害猪基础上,从去年9月份开始喂养“无抗”猪。据了解,喂养“无抗”猪有三个优点,一是“无抗”猪肉营养价值高,而且对人体健康绝对安全;二是不使用抗生素,猪的排泄物中无残留抗生素,能起到保护生态环境的作用;三是不使用抗生素,不会使病菌产生抗药性以及变异,能保护生物安全。

  “无抗”猪销售价格高出其他猪的5%~10%,有着极其广阔的市场前景。

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