双汇、汇通等10多家“品牌肉”混战的郑州市场，又来了一家搅局者：正大肉品。记者获悉，以卖饲料起家的泰国正大集团已正式开始布局郑州肉品市场，引发该市场新一轮竞争。

　　记者近日在郑州易初莲花超市发现，在雨润、志元等“品牌肉”旁边，多了一个新品牌：正大肉品。一般情况下，市场后来者多以低价杀入市场，正大肉品却反其道而行之，高举“优质优价”大旗。以五花肉为例，正大肉品每公斤售价14元，而其他几家每公斤10元左右。正大肉品的价格，比双汇的高出不少。

　　据记者了解，泰国正大河南“卖肉”，其实是该集团在中国市场的一个全国性战略——利用该集团在饲料、饲养领域的优势，向流通领域进军，着力构建一条从农场到餐桌的安全肉绿色通道。该集团在兰州市场耕耘7年，已成为当地品牌肉”的老大；它在西安市场小试牛刀两年，已进入当地所有大型超市。该集团利用其遍布中国各个省份的农牧企业，欲构建一张庞大的肉品销售网络。在郑州易初莲花超市开设联营肉品专柜的开封正大有限公司，就是该集团在河南兴建的大型现代农牧企业。

　　据河南省肉类协会秘书长何宏波介绍，郑州市场上日销生猪4000头左右，以双汇、汇通、雨润、金锣、众品、志元等为代表的10多家“品牌肉”，瓜分了郑州肉品市场60%左右的份额。

　　“品牌肉”销售的主渠道一是超市，二是专卖店。老百姓对肉品的质量、价格非常敏感，对购买的便利性要求也相当高。郑州市场对猪肉的需求弹性变化不大，日常4000头左右，节假日期间也就5000头左右，再加上集贸市场等传统渠道仍在肉品市场强力“抢食”，因此，这10多家“品牌肉”在郑州容量有限的市场上竞争相当激烈。

　　“郑州的近20家大型超市都要铺货，最近就要进入北京华联超市，和家世界、世纪联华等超市的洽谈正在进行中。超市铺货完成之后，我们会开肉品专卖店。2006年年底之前的目标是在郑州卖掉1万头猪！”开封正大有限公司食品主管陈先生称。

　　“有些外地的‘品牌肉’远征郑州市场，孤军深入，单打独斗，形不成规模优势，也就不可能真正形成竞争力。”一位市场人士向记者透露。他举例说，“品牌肉”老大双汇，在郑州仅专卖店就开了50多家，占全省专卖店数量的五分之一左右，这样可以有效降低配送成本，更好实现赢利。