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| 龙头带动 市场拉动 企业增效 农民增收 |
| xumu.com.cn 2006-8-30 中汇集团 |
在中国的西部，在宁夏回族自治区的南部山区，在风景秀丽的六盘山脚下，成长着一个积极响应党的建设社会主义新农村建设政策的龙头企业—中汇牛羊产业集团•宁夏六盘山泾河清真食品有限公司。公司在发展壮大自己，取得较好经济效益同时，没有忘记自己的社会责任，在促进牛羊产业发展的各个环节，发挥国家级扶贫龙头企业和宁夏农业产业化重点龙头企业的作用，造福一方，惠泽当地百姓的。三年来，走过的每一段路程，体现了给当地人民带来的实惠。泾源县也因这个企业的存在，成了全自治区有名的养牛大县。“泾河”牌牛肉，以十年的品牌形象，成为宁夏知名清真食品品牌。 一、宁夏六盘山泾河清真食品有限公司是中汇集团下属子公司，由中汇集团出资500万元收购并于2004年8月正式设立。公司注册资本4000万元，是集牛肉繁育、屠宰加工、分割包装、熟食品生产、饲草料加工、牛副产品深加工等于一体的综合性加工企业。公司拥有世界领先水平的丹麦、德国肉牛屠宰加工生产线和制冷、熟食品加工生产线。年可屠宰加工肉牛6万头，生产真空包装部分分割肉、高档肥牛、冷鲜半成品牛肉、保健牛肉及副产品60多个品种。产量1.2万吨，可实现产值4.8亿元，利税5000万元收购重组后，中汇牛羊产业集团注入资金1600万元，其中收购资金500万元，生产流动资金480万元，基建改造资金430万元，市场开拓品牌建设资金190万元。屠宰加工肉牛20000多头，加工各类牛肉产品3400多吨，产值7000万元，利税1100万元，带动近10000户农户户均增收1000元。设立了“泾河牛肉”银川配送中心，专卖店、固原专卖店、兰州配送中心。参加2005年北京中国肉类展览会，青岛中国畜牧业交易会，银川农产品展等全国性展会。2006年企业作为宁夏肉牛产业的代表，参加了香港宁夏经贸文化宣传周活动。同时，为了深入了解牛肉产业的市场,对全国牛肉市场肉类加工企业、加工设备进行了专门的调研考察，并对埃及、阿联酋、哈萨克斯坦、马来西亚等穆斯林国家牛肉市场进行了考察。 三年来，宁夏六盘山泾河清真食品有限公司得到了自治区党委书记陈建国、自治区主席马启智、副主席赵延杰以及自治区厅局领导的关心和指导，特别是得到了区经委、区商务厅、区发改委、区财政厅、区农牧厅、区民委及固原市委、市政府、泾源县委、县政府的大力扶持和帮助。 公司被确定和取得了国家级扶贫龙头企业、宁夏农业产业化重点龙头企业、宁夏区域经济发展先进单位、宁夏南部山区草畜产业优秀企业、宁夏牛羊定点屠宰企业、农业部农产品加工示范企业、商务部农产品连锁营试点企业、国家民委民族产品生产定点企业、商务部中央畜储备单位、中国质量万里行诚信单位、固原市“守合同重信用”单位等称号和荣誉。同时，公司还取得了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，HACCP食品安全卫生体系认证，食品生产企业出口卫生注册，无公害产品（牛肉）认证及无公害牛羊肉产地认定等。 二、公司在实现企业增效、农民增收，促进草畜产业发展中实现了四个重大突破： 一是，使当地养牛业基础设施建设有了重大突破。根据自治区第二次固原工作会议精神，自治区人民政府关于构建六盘山生态经济圈战略和《泾源县肉牛产业五年发展规划》，为有效利用六盘山地区生态、人文、草畜等资源优势，充分发挥我公司龙头企业的带动作用，真正实现企业增效、农民增收、促进地方经济发展的目的。我公司投入120多万元，在保持巩固原有7个养牛园区的基础上，今年，又新启动帮助建设养牛专业村12个，带动发展养牛户923户，肉牛存栏3头以上的养殖户达到2156户，并和周边县区46个养牛专业村的3万多农户签定了肉牛育肥收购合同，激发了养殖户的养牛热情。与此同时，公司利用自有资金改扩建了可一次存栏育肥1000头肉牛的育肥场。 二是，使当地饲草产业实现历史性突破。“立草为业，为养而种,以种促养，以养增收”是我公司的发展思路，也是当地政府的产业政策，这一政策的实施使当地传统草畜产业发生了一场深刻的变革。在政府畜牧科技推广人员和我公司科技人员大力推广和技术指导下，目前已形成了“家家种草，户户养殖，大规模整村推进”的畜牧业发展的新格局。截止今年，六盘山区以紫花苜蓿为主的多年生优质牧草留床面积达到300万亩，一年生禾本科牧草120万亩。草畜产业在当地农业经济结构中的优势特色和支柱产业的地位日渐凸显。目前，饲草产业在当地已成为农民增收最现实，最直接有效的途径，也是山区成长性最好的产业之一。 三是，促使肉牛饲养总量实现重大突破。牛、羊饲养量分别达到47万头和116万只，分别比上年增长18.7％和7.4％，以种促养的新思路，使当地肉牛饲养总量屡创新高。 四是，走品牌之路取得重大突破。宁夏是全国唯一的回族自治区，发展清真食品和民族特色品牌优势较大。公司在创建优质品牌产品上不惜重金，建立科学化、可研性强的清真食品项目库，积极进行泾河牛肉系列产品的开发和品牌打造工作，不断提高产品的科技含量和竞争力。“清真”品牌在国际国内蕴藏着极其广阔的市场空间和发展潜力，我公司生产的“泾河”牌清真牛肉系列产品，以这一品牌为依托，我们先后开发出清真系列产品有60多种，产品远销中东、中亚、香港、上海、北京、西安、银川、兰州等城市，清真、无公害、绿色、有机的“泾河”牌牛肉正以它巨大的无形资产价值，为公司带来荣誉和效益。 三、公司无偿为养殖户办实事、千方百计地提供技术、信息等服务，实施和参与建设了草畜产业四大服务体系。 1、肉牛饲草料加工服务体系。以公司为中心，以各乡镇饲草料加工点为外围，在全县建立了40个饲草料加工网点，配备了饲草料加工设备，全面推广青贮、氨化和微贮饲草，新建青贮氨化窑（池）5000个，年青贮氨化饲草达3.2万吨。 2、肉牛改良服务体系。公司参与对现有冷配点进行改造，补充必要器械设备，进一步完善冷冻精液人工授精为基础的黄牛改良技术。目前已协助建成冷配点10处，用引进的利木赞、西门塔尔、夏洛莱等优良肉牛品种实施肉牛改良，现已形成年冷配改良母牛4000头以上的能力，积极推进了当地牛群由役用牛向肉用牛的转变。 3、兽医防治服务体系。通过公司--基地--协会--农户的经营方式，在带领农民致富的同时，把日常的服务落在实处，公司出资买药，请兽医为各养殖户无偿服务，送兽药下乡，并与养殖户签订疾病防治合同，实行跟踪服务。同时对一些养殖大户进行强化培训，使其掌握一定的防病技术，保证了养牛业健康发展。 4、科技服务体系。公司针对当地养殖户文化程度低，对养牛业科技专业知识了解少等一系列问题，有重点地采取请进来，派出去，多层次、多渠道的培训办法，加大科技培训力度。三年来，公司先后送发养牛手册5000册，宣传单80000份，在公司的培养下一批养牛能手已走向成熟。正是这些有效的措施，促进了当地的肉牛总量不断攀升，仅泾源县基础母牛就由原来的10.3万头，增加到12.4万头。 四、我们的战略目标是：立足泾源县，依靠南部山区，拓展周边市场，在以泾源为主的六盘山地区建成中国西部最大的肉牛产业基地，建成中国西部最大的清真食品生产基地和有机牛肉生产基地，使“泾河”牌清真牛肉成为全国驰名、世界知名的著名品牌。 在已取得的成绩和荣誉面前，宁夏六盘山泾河清真食品有限公司的管理者们更深深地感到公司能在短短的三年时间发展到如今，得益于党和国家的产业政策，得益于各级领导的支持与全体员工的顽强拼博，得益于社会与客户的关心和厚爱。吃水不忘挖井人，发展不忘回报社会。三年来，宁夏六盘山泾河清真食品有限公司积级参与社会公益事业和宁夏自治区政府的扶贫工程。先后投入几十万元，帮助3万名养殖户发展肉牛产业，得到了区、市、领导和社会各界的认可与好评。 我们的未来发展规划是： 1、2006年实现产值9000万元，利税1500万元，年屠宰加工肉牛2.5万头,生产优质精制分割牛肉、冷鲜半成品牛肉及深加工产品5000吨。 2、在泾源设立肉牛育肥公司，利用泾源七个园区和一个育肥场，每年育肥高档肥牛1万头。通过育肥和定点屠宰拉动“十一五”期间在六盘山肉牛产业发展，形成以泾源为中心的肉牛育肥区和隆德、西吉、彭阳、原州区为中心的养殖扩繁区。 3、在彭阳设立饲草料公司，利用彭阳及周边县区丰富的玉米及其秸秆资源，年捆包加工贮备饲草4万吨，精料1万吨，解决农民养殖户和冬季育肥牛缺草料的问题。 4、扩建改造公司现有的熟食生产车间，使深加工熟牛肉、牛肉酱、牛肉干等熟食品由原来的200吨达到500吨，最终在泾源建成“泾河”牌清真牛肉熟食品生产厂。 5、在西吉单家集设立皮革加工公司，2010年建成10万张牛皮蓝湿革加工生产项目。 6、2008年在原州区建成大型牛羊定点屠宰场，设立生化制品公司，建成年加工5000吨牛羊血液生产SOD和胸腺肽项目。 7、引导支持肉牛改良工作，配合自治区农牧厅、固原市畜牧局普及肉牛冻精改良技术。以本地秦川牛为母本，法国利木赞种牛为父本，培育出具有自主知识产权、地域特色明显的专用肉牛品种——六盘山红牛。 8、在公司﹢基地﹢协会﹢农户的生产模式上，大力实施品牌战略，迅速提升“六盘山红牛”、“泾河”牌清真牛肉在国内外市场的知名度。 中汇牛羊产业集团办公室 二〇〇六年八月十四日 |
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