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| 雪龙集团 |
| xumu.com.cn 2007-4-11 中国畜牧业信息网 |
走过了十三个春秋的大连雪龙产业集团是集饲料生产、出口、优质肉牛繁育、屠宰加工为一体的农业产业化龙头企业。该企业依靠科技，锐意进取，开拓创新，取得了可喜的成就。目前，集团以雪龙黑牛的繁育、屠宰、销售为支柱产业，力求在该领域内倡导品味和健康的高档牛肉饮食文化，以取得更加广阔的发展空间！ 在各级政府和社会各界的大力支持下，为顺应市场经济大潮，企业内部不断进行深化改革，创造性地开展各项工作，取得了显著的经济效益和社会效益，现已成为我国规模化、标准化程度较高、管理水平先进的高档肉牛养殖企业。 雪龙黑牛繁育基地位于大连瓦房店炮台镇，这里山青水秀，三面环山，一面远离居民区，形成了天然的隔离屏障，优美的自然环境和生态条件，现代化的饲养设施和饲养条件，为繁育优质高档肉牛提供了良好的生态环境。 基地规划占地600亩，项目建设期为4年，项目总投资规模2.3 亿元。现已完成建筑面积10万平方米，其中：肉牛饲养育肥舍48栋，综合饲料加工厂1500平方米，3000吨的原料储备仓库2座，肉牛屠宰加工厂1处，无害化发酵池1座，有机肥加工厂1座，拥有先进的胚胎生物工程研究中心。 目前，公司犊牛繁育工作进展顺利，集团采取“公司+农户”的繁育形式，目前已在大连的普兰店、瓦房店、庄河三个县级市及金州区全面展开，共设立配种站点38个，与公司签定犊牛繁育及回收合同的农民达1万户以上。经测算，农户每繁殖、饲养一头“定单牛”，至6月龄出售时，可比繁育其他品种犊牛增收700-800元以上（部分农户可增收千元），达产年份农民饲养犊牛总收入将超亿元。 引进先进技术、利用现有资源生产高附加值产品，是企业始终追求的目标。公司引进了日本最先进的高档肉牛饲养技术的基础，经过长时间的饲养，终于生产出高品质、高营养、高水平的中国品牌牛肉。 雪龙黑牛肉营养成分含量高，富含蛋白质、维生素B1、B2、铁、钙、磷及不饱和氨基酸等。雪龙黑牛肉雪白的脂肪均匀的渗透在樱桃红色的肌肉内，鲜嫩爽滑的口感，令人回味无穷。其肉质入口即溶、甜嫩无比，目前，集团生产出的雪龙黑牛高档牛肉可达到日本A1—A5标准，完全可以与日本的和牛媲美。 雪龙黑牛肉的生产开创了中国高档肉牛产业的先河，这对我国整个肉牛产业可持续健康发展都将起到积极的推动作用。 |
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