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农业部将在三至五年内建立中国农业标准体系
xumu.com.cn   2008-1-8 14:14:00  中国畜牧网
  农业部副部长高鸿宾8日透露,“中国将在未来三至五年内,建立起既符合中国农业生产实际和公众消费特点,又与国际食品法典基本接轨的农业标准体系。”

  高鸿宾是在国务院新闻办公室今日召开的2008年第一场新闻发布会上作出上述表示的。

  高鸿宾称,中国目前的食品消费水平和中国经济的发展水平是一致的,在“保证了数量、供给充足以后,大家开始关注质量问题,要吃得更加健康、吃得更加安全”,农业标准体系问题即是中国发展过程中提出的新问题。农业部将大力推进农业标准化,力争通过三至五年的努力,建立起既符合我国农业生产实际和公众消费特点,又与国际食品法典基本接轨的农业标准体系。

  从上世纪80、90年代开始,中国就已经制定了农产品质量标准,但标准数量偏少,水平不很高,与国际上相比有一定的差距。2007年8月,全国产品质量和食品安全专项整治启动后,农业部集中发布了325项农产品质量标准,涉及农药残留检测、转基因生物安全检测、农产品追溯、动植物疫病防控、农产品生产过程控制等多个领域。

  高鸿宾称,农业部下一步将完善标准制定体系,进一步提高标准数量和质量。“标准会越来越多,可能将来我们就不会关注标准的数量,而会更多关注标准的质量。”

  据悉,2007年的全国产品质量和食品安全专项整治行动已取得明显效果:蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率进一步下降;农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决;违规生产、销售和使用甲胺磷等五种高毒农药的行为得到有效遏制。

  目前,全国676个大中城市农产品批发市场已100%纳入农业部门质量安全监测范围。■

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