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| 46企业食品供应6个奥运比赛城市 省质监层层把关 |
| xumu.com.cn 2008-8-19 9:10:00 中国畜牧网 |
日前，记者从有关方面获悉，在北京奥运会召开期间，我省有46家食品生产加工企业的食品源源不断销往北京等6个奥运比赛城市。为确保食品的卫生安全，我省重点加强了供奥运比赛城市食品安全监管。 据了解，我省有一家企业生产的食品被列入奥运备选供应食品，成为奥运会参赛运动员食品，46家食品生产加工企业的食品销往北京等6个奥运比赛城市。围绕确保供奥运比赛城市食品安全、确保奥运期间生产加工食品安全的目标，省质监部门调度专门食品安全监管人员对46家企业的批批自检情况和检验报告进行监督检查，同时对原辅料来源情况、生产销售记录等进行批批检查。在此基础上，对生产肉制品、乳制品、豆制品、饮料、蜜饯等5类高风险食品实施批批强制检验，合格后方可销往奥运比赛城市。（吴芳） |
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