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| 山东蓬莱市实行监管前移确保月饼质量 |
| xumu.com.cn 2008-8-19 9:13:00 中国畜牧网 |
为确保月饼质量安全，进一步规范月饼包装，抵制奢华之风，近日，山东蓬莱质监局在全市范围内展开了月饼质量安全和过度包装专项执法检查。 据介绍，此次专项检查重点是月饼生产加工企业，宾馆、饭店和酒楼等大量生产月饼的单位。主要检查月饼生产企业是否无证生产，小作坊是否签订承诺书；月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质馅料加工月饼，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为；产品标注标识是否规范，是否标识相符等。 该局将月饼质量监管前移，帮助企业对所购原料产品使用的标志真伪进行核实，要求企业对购进的每种原料索取生产企业的检验合格报告，对生产月饼的主要原料进行抽样检验，严把原料质量关。执法人员通过对辖区内2家获得QS准入证的月饼生产企业抽样和现场检测检查，没有发现质量不合格等问题。通过检查部分作坊式月饼生产单位，其营业执照、卫生许可证齐全，限其区域销售；检查超市、商场等单位，尚未发现销售无QS标志的月饼。 |
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