二、供需情况 1．全球大豆的产量和库存量达创纪录水平 从供需面上看，近三年来，美国大豆的种植面积总体上处于历史较高水平，而风调雨顺的气候以及转基因技术的成熟又促进了单位面积产量的提升，美国大豆产量在继2004年创出历史最高产量8500万吨之后2006年再次刷新了历史纪录，为8720万吨。在南美，除巴西大豆年产量增长趋势近三年来呈现迟滞状况之外，阿根廷大豆产量则呈现四年上四个台阶的现象，由2003/2004年度3300万吨增至2006/2007年度的4130万吨。美国和南美大豆产量的增加直接带动了全球大豆产量的增长，至2006/2007年度全球大豆的产量已经连续四年创出历史新高，2006/2007年度全球大豆的产量为22677万吨。产量的快速增加明显超出了消费量增加的速度，库存出现膨胀，美国大豆的期末库存在2005/2006年度达到了历史最高库存1221万吨之后本年度再次创出了1538万吨的新高，全球大豆的期末库存也在上年度和本年度连续创出历史新高，分别为5222万吨和5572万吨，本年度的期末期库量已相当于巴西大豆的年度产量。国际大豆市场价格正是在上述利空因素的影响下持续低迷的。 据国家粮油信息中心市场监测处发布的2006年 中国主要粮油作物播种面积和产量最新预测数据显示，2006年中国大豆播种面积为910万公顷，较上年959万公顷降低49万公顷，降幅5.1%。预测大 豆产量为1550万吨，较2005年1635万吨减少85万吨，降幅5.2%。近几年来，国产大豆与市场需求量之间的缺口在不断扩大，进口大豆的数量随之 增加。目前我国已经是世界上大豆进口量最多的国家，最近2-3年每年进口都超过2000万吨。今年年初我国大豆设计压榨能力达到8300万吨，而实际开工率只有40%以上，供求紧张矛盾日益明显。 2006/07年度，我国大豆新增供给量预计达到4640万吨，其中国产大豆供应量为1550万吨，进口大豆供应量为3100万吨。该年度大豆榨油消费量预计达到3680万吨，较上年度增长210万吨，其中包含650万吨国产大豆榨油量及3080万吨进口大豆榨油量。 2006/07年度，我国豆油新增供给量预计达到894万吨，其中豆油产量预计达到674万吨，豆油进口量预计达到220万吨，较上年度提高60万吨。该年度豆油食用消费预计达到850万吨，工业及其他消费预计达到80万吨，年度总消费量达到930万吨。 2006/07年度，我国豆粕新增供给量预计达到2974万吨，其中豆粕产量预计达到2944万吨，饲用豆粕消费量预计达到2790万吨，较上年度 2630万吨提高160万吨，出口量预计达50万吨，年度总需求量预计2950万吨，较上年度2760万吨增长190万吨。
以下是2006/07年度中国大豆、豆粕、豆粕供需平衡分析表
表1：2006/07年度中国大豆供需平衡分析（单位：千吨/重量、千公顷/面积）
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