我国7月份CPI数据显示，居民消费价格总水平比去年同月上涨1.0%，其中城市上涨1.0%，农村上涨1.1%；7月份，食品类价格比去年同月上涨0.6%。其中，粮食价格上涨2.9%，油脂价格下降3.3%，肉禽及其制品价格下降7.1%，鲜蛋价格下降12.9%，水产品价格上涨2.5%，鲜菜价格下降3.5%。

　　不仅中国，全球大豆的供给也逐渐趋紧。据农业部预测，2007/2008年度，全球大豆产量2.22亿吨，比上年度减少5.9%，主要是美国大豆播种面积调减15.1%，产量减少17.7%。全球大豆消费量2.34亿吨，比上年度增长4.0%。年度期末库存5187万吨，比上年度下降19.2%，全球大豆供给趋紧。

　　大豆价格已涨至2004年来的高点，并存在继续上涨的可能。但也有分析师表示，大豆短缺这一利多因素早已经在大豆价格上得到体现，豆价身居高位，在新豆上市的压力下，出现回调也完全可能。

　　海关统计数据显示，7月份我国进口大豆303万吨，而上月进口量为252万吨，今年1 ～7 月份大豆进口总量达到1688万吨，较去年同期增长2.6%。8月大豆到港数量仅有220万吨左右，如果考虑到统计的不完全情况，8月进口预计也就是240万吨左右，较上月的302万吨减少将近62万吨。而且9月份大豆进口数量预计只有190万吨左右，如此一来， 2006/07年度我国大豆累计进口数量仅在2820万吨左右，低于上年度大豆进口量的2830万吨。市场预期8～9 月进口大豆供应紧张，原因是前期外盘豆价保持高位，而国际海运运力紧张，导致外商升贴水报价坚挺，较高的进口成本抑制着进口商的采购兴致。即便在前一周CBOT豆价大幅走低的情况下，近期美豆进口完税成本（理论上）整体仍在3650元以上，甚至达到3750元左右。豆荒导致饲料企业担忧后期供应，因而开始加紧采购步伐，压榨企业则趁机不断提高报价。目前沿海豆粕成交价在2920-2980元/吨，距3000元关口仅一步之遥。而饲料企业自心理防线崩溃之后，看涨后市，反过来又更加坚定了压榨企业的提价信心。
　　07年第35周国内部分地区豆粕价格趋势图