相对于其他农产品的狂飙涨势，今年的国内外玉米期货整体表现逊色，由于新年度种植面积大增，美国玉米产量可能创下记录高点，CBOT玉米期货上涨力度不强，不过近段时间价格表现强势，在需求良好以及周边市场大涨的带动下，CBOT玉米期货已经升至11年高点，目前3月合约达到每蒲式耳4.54美元，年内涨幅为19%。国内玉米价格也同样受制于供应增加，加之临近年末时国家宏观调控政策打压，大连玉米期货表现较美盘更弱，截至本年度最后一个交易日，主力合约期价收于1694元/吨，玉米指数年内涨幅仅为3%。

　　2007年大部分时间内，CBOT玉米价格受到今年美国种植面积大幅增长的打压走低。但是8月初开始，在周边小麦、大豆市场的劲升走势带动下，玉米期货在夏季低点之后回升，行情展开缓慢的上升态势，不过庞大的种植面积带来的创纪录产量仍令市场涨势艰难，期价仅是在上半年的区间内震荡盘升。不过， 12月初CBOT玉米价格开始走高，投资者在近期供应大幅增长之外看到中国旺盛的需求、美国强劲的乙醇需求和低库存带来的强劲的市场基本面。

　　谷物需求受到饲料和工业使用的支撑，中国需求上升和生物燃料产量增加形成一个强劲的需求面，而不断下降的库存水平增加了市场对供应的不安。 2007年美国玉米有约24%用于乙醇生产，而两年内该比例可能会远超过30%，因美国总统布什在12月19日签署了新的能源法案，增加可再生能源的产量；南非玉米库存连续四个月降低，本年度期末库存可能所剩无几；为了稳定食品价格和缓解农产品供应压力，中国政府宣布取消原粮及其制粉的出口退税减少出口，韩国随后亦下调农产品进口关税促进进口，阿根廷早已提高谷物出口关税。