本报讯（记者陈月丹）“五一”以来居高不下的猪肉价格成了最近马大嫂们的关注热点。昨天，市国内贸易与粮食局专门针对市场情况作了调查统计并预测：“猪肉价格7月趋稳，10月下降”，让大家稍松了一口气。 　　

　　据市贸粮局市场流通处调查，“五一”节后，市区猪肉价格延续节前上涨趋势，一天一个价，市场白肉批发价每公斤15.4元，去年同期仅为8.5 元，上涨81%；平均零售价已达每公斤17元，也在上年同期11元的基础上上涨了54.5%。随着价格的不断攀升，市区猪肉消费量也在逐月减少。据统计， 进入5月，市区每天销售猪肉500多头，比去年同期减少25%。 　　

　　业内人士认为，造成猪肉价格上升的原因主要是饲料价格上升，养猪成本增加推动猪价上扬。据悉，目前毛猪的收购价格为每公斤10.8元，而去年同期只有6.1元。此外，猪源紧张，有些养猪户的惜售心理也加剧了价格的上升。 　　
　　对此，业内人士综合分析认为，短期内猪肉价格上升的势头不会改变，但从7月份开始会趋于平稳，10月开始将逐步下降。受此影响，上半年禽类产品销量有所上升，牛肉也因货源充足价格平稳，消费量有所增加，每天70多头，比同期增20%。