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生猪涨价玉米能起多大浪?
xumu.com.cn   2007-7-16  中国畜牧网
  近期总是看到国家某些部门一直将生猪价格的上涨归咎到玉米价格上涨,并对此进行一系列打压市场的措施。那么玉米在生猪价格上涨的过程中到底起了一个什么角色?
   
  我们先来做个计算。
   
  都学过价格与价值的关系,价值决定价格,供求关系影响价格。那么一头生猪的成本到底有多少?以黑龙江地区为例,一头猪料肉比标准能达到2.8:1,优质料能达到2.3:1或者2.5:1。
    
  我们按2.8:1,200斤出栏计算,需要料560斤,其中第一阶段需要168斤,需要153.08元;第二阶段需要料336斤,价格285.74元;第 三阶段需要料224斤,价格338.79元,一共777.6元。假设有的厂家只用玉米,那么成本在780元左右。一头30斤小猪成本420元,一共成本在 1200元。一斤毛猪6.5元,卖出价1300元,最后仅剩100元的立顿,还不包括人工水电等费用。
   
  看这个价格似乎玉米与生猪养殖的关系巨大,而且就是元凶。但是我们应该看到,这个成本主要还是在仔猪的价格上,占整个成本的35%。而实际上正常仔猪价格在6-7元/斤,一头30斤小猪的成本减少一半还多,这样养殖户至少还有300元的利润空间。
   
  所以我们看生猪成本的增加元凶不是玉米是猪本身。
   
  生猪价格上涨和成本关系不大,指不定一头母猪能生多少小猪,但是造成这个状况的原因就是生猪存栏量少,不仅仅是生猪存栏量少,母猪种猪存栏量剧减导致仔猪数量下降,物以稀为贵,仔猪价格当然持续走高。

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