联合国粮农组织今年4月预测今年粮食产量将比去年增长4．3％，而在5月预测将增长4．8％，现在又上调了预测值。粮农组织预测，世界粮食产量将达21． 21亿吨，比去年增长5．3％。据《日本经济新闻》日前报道称，随着用来生产生物燃料的玉米需求扩大和价格高涨，2007年世界粮食产量预计将达到历史最高水平。

　　联合国粮农组织还预测，以美洲为中心，粮食生产将扩大。而由于干旱和洪水等异常天气影响，非洲的收成将减少。今后，世界的粮食争夺战将围绕燃料和口粮两个方面进行。

　　该组织把粮食大致划分成“粗粮”（玉米占七成）、小麦和大米。最新的预测称，粗粮的产量将比去年增长8．3％，达到10．76亿吨。其中，仅玉米产量就将达到7．78亿吨，为历史最高水平，大大超过小麦（6．19亿吨）和大米（4．26亿吨）的产量。

　　最大的玉米生产国美国的粗粮产量将增长19．9％，仅增加的部分就达5600万吨，超过巴西（居第二位）的年产量。现在播种已经完成，天气状况也不错，可望有个好收成。

　　在巴西，一年中可收获两季玉米。现在第一季玉米已经收获，第二季玉米已播种。今年到目前为止，巴西的玉米出口量比去年同期增长一倍，出口额则增长了两倍。