7月份，居民消费价格水平（CPI）同比上涨5.6%，专家学者对于当前的物价上涨是否会成为全面通货膨胀存在争议，但是他们普遍认为恶性通货膨胀轮回的宿命将被打破。在众多的观点中，笔者认同目前的物价上涨的传导并不明显，此次物价的上涨应该定义为物价的结构性上涨，即食品类商品供需结构失衡为主要矛盾。

　　国家统计局公布的CPI包含以下8个大类：食品、衣着、家庭设备用品及维修服务、交通与通讯、医疗保健及个人用品、教育、文化娱乐、居住(房租、煤气、电、水)。比重分别为：食品33.6％、居住14.5%、教育13.6%、医疗费用11%。7月食品价格上涨15.4%，非食品价格上涨 0.9%；消费品价格上涨6.9%，服务项目价格上涨1.6%。从月环比看，居民消费价格总水平比上月上涨0.9%。其中，粮食价格上涨6.0%，油脂价格上涨30.1%，肉禽及其制品价格上涨45.2%，鲜蛋价格上涨30.6%。可见食品价格上涨幅度较大，即粮肉价格推高CPI。笔者认为正是玉米价格在 06年的反季节上涨并持续高位运行使养殖业成本上升，抑制了养殖业的发展，导致国内食品行业内部的结构失衡，进而造成了目前食品价格的大幅度上涨，原因如下。

　　第一，每生产一斤杂交瘦肉型商品猪消耗原粮玉米3斤。市场玉米价格按1500元/吨（大连港），较去年同期上涨170元/吨，饲料主原料玉米一项成本增加0.26元/斤。中国农业部统计信息显示，07年7月全国活猪平均价为13.12元/公斤，07年1-7月活猪平均价格为10.2元 /公斤，玉米成本的增加占7月全国活猪平均价的4%，占1-7月活猪平均价的5%。这样的算法没有考虑因饲料上涨所带来的其它成本的上涨因素。