对于近几个月来农产品的涨价现象，应当客观地认识其涨价水平和原因，正确地判断其实际影响，进而采取适当的态度和应对措施。

　　一、如何评价目前的农产品价格水平

　　我国近几个月来的农产品价格上涨，是在农产品价格长期低迷的背景下发生的。同1995年相比较，2006年我国食品的价格仅仅增加了 17％，其中粮食增加了12％，油脂下降了16％。而同期城乡消费物价指数均为20％。也就是说，我国的食品名义价格的上涨水平，低于消费物价总体的上涨水平。如果扣除了通货膨胀因素，我国的食品价格不仅没有上涨，而且还是下降的。

　　从另一方面看，2006年同1995年相比较，我国职工平均工资水平提高了2.82倍，城镇居民收入增加了1.75倍。

　　在这样背景下，2007年夏季月份农产品价格出现一定程度的上涨，是对过去十多年来农产品价格一直低迷的一种滞后性补偿。从中长期发展看，目前的农产品价格水平并不算高。