| 柯炳生:中国玉米产业发展的现状与分析 |
| xumu.com.cn 2007-9-13 中国畜牧网 |
玉米的生产对农民收入的重要性,各个省份不一样,玉米面积占耕地面积的比重,可以看出在吉林、辽宁这样的地方,玉米的生产占种植的一半,显然这个对农村的收入起着重要的作用。现在主要深呈现出一种玉米供应量不足,价格偏高的情况。玉米现在的价格比小麦的价格还高,这个在历史上是罕见。下面我们要回答一个问题就是玉米产业面临的是什么样的一种形势,首先要说的,我们目前的粮食的产需缺口已经非常大了,虽然我们三年大丰收,一共增产了 1300多亿斤,但是国内的粮食仍有缺口,有的是200多一斤,有的是300多一斤,反正这个数应当是不小。目前短期的情况,好象国内感受不是特别明显,最主要的原因就是因为我们大量进口。啊按照国内的统计来生产的话,按照我们的单产水平我们需要额外拿出2.3亿亩的土地,这个相当于我们国家的总作物面积的10%。如果没有这么大数量的大豆的进口的话,我们国内的现在的猪肉的价格以及粮食的价格恐怕都不是现在这个水平,因为它有一种拉动作用。有的同事讲大豆是一种什么态势,我个人看法,就是现在不是你愿不愿意进口,想不想进口的问题,如果我们想限制进口的问题的话,影响面可能更宽得多。未来两个方面,一个是粮食的需求不断增加,这种增加表现在什么地方,表现在人口总量不断增加,每年净增700多万亩,城市人口的比重不断增加,这个特殊原因,城市的消费量相当于农村的消费的2倍还多一些,第二是人均收入增高,也就拉动了饲料的增长,第二个是工业需要不断增长,包括淀粉、燃烧酒精等。 我们看这个图,除了猪肉之外,这个城乡差别稍微小一点,其他的几种产品都比较大。并且不同的收入组消费的差异比较大,收入比较低的人肉类的消费水平是比较低的,收入越高,肉类的消费水平越高。这个说明随着人们生活水平之提高,肉类的消费水平不断提高。发达国家现在肉类消费呈现饱和状态,美国专家就谈到这一点,现在美国呈现饱和状态,而我们国家现在不断增加。 |
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