随着全球农产品“工业属性”的增强，农产品需求量呈现快速增长态势，而在全球可供种植的土地面积增长有限的情况下，农产品关于土地争夺的“战争”爆发了。

　　2006/2007年度是这场“战争”的第一个高潮。就美国而言，当年度，玉米种植面积增长了1530万英亩——由7830万英亩增加至9360万英亩；而失去土地的品种有大豆——减少了1190万英亩，由7550万英亩降至6360万英亩。

　　不过，得到大量土地的玉米并没有出现库存大幅增加的情况，其价格不仅没有下降反而从2007年年初的388美分/蒲式耳上涨至上周五的 495美分/蒲式耳；而失去土地的大豆等品种除了库存大幅下降外，价格是一升再升，其中大豆期价从2007年年初697美分/蒲式耳上涨到了上周五的 1298美分/蒲式耳。

　　农产品土地“争夺战”的目的无非是使那些供求紧张的品种获得更多的土地，从而缓解供求基本面，降低该品种的价格。但是，我们看到的结果却是相反的，得到土地的品种价格一样在上涨，失去土地的品种价格涨得更疯狂。