2007年，国内外玉米价格稳中有升，国际玉米价格参考美国玉米期货价格，其价格年初在3.5-4美元/蒲式耳，7月最低时下降到2.9美元/ 蒲式耳，之后出现大幅上涨，年末上涨到4-4.3美元/蒲式耳；国内玉米价格参考大连玉米期货价格，其价格上半年运行的区间在1520-1750元/吨，下半年的运行区间在1500-1800元/吨，重心有小幅上移。

　　世界玉米产量在2004-2005年度实现较大幅度增长后，一直维持比较高的产量，2006-2007年度为7.04亿吨。近两年由于乙醇行业对玉米需求强劲，目前世界的需求量超过产量。2007年12月美国通过的能源法案要求在2022年到来之前，乙醇的使用量必须提高6倍至每年 360亿加仑。目前，美国作为世界玉米第一大生产国和出口国，主要是以玉米为原料生产乙醇，玉米产量的20%用于生产燃料乙醇。美国调整它的燃料乙醇政策，大幅度减少了世界市场的玉米供给，通过“价格效应”和“替代效应”，造成其他粮食（小麦、大豆等）以及食品价格的上涨。另外，原油价格的高位运行，最高时突破100美元/桶，增强对乙醇生产的信心，也增加了对玉米的大量需求。

　　根据美国农业部预测，2007-2008年度，世界玉米产量会增产到7.69亿吨，最终消费量为7.66亿吨，产量消费的差降低到 288万吨。此外，2006-2007年国际大豆和小麦价格的大幅上涨，期间涨幅远远大于玉米，将刺激大豆和小麦的种植面积增加，短期内玉米大幅增产的可能性不大。玉米增产潜力的减小、原油价格的走高和乙醇生产的大幅增加将对未来国际玉米价格构成有力的支撑，国际玉米价格有望进一步上涨。

　　从2003年开始，我国玉米产量一直处于增加的趋势中。从2005-2006年度开始，产量除国内消费的需求外，还有剩余。根据数据，2006-2007年度，玉米产量达到1.455亿吨，国内总消费1.43亿吨，出口527万吨，库存为0.325亿吨，比上一年度减少278万吨，库存消费为21.9%，高于世界的库存消费比。