为抑制粮食价格上涨过快，2007年国家出台了一系列政策措施，包括鼓励生产，投放国家储备，降低进口关税鼓励进口，降低出口退税和征收出口关税抑制出口等。不过市场分析人士认为，国际国内市场环境可能将支持2008年粮食价格运行在高位。

　　生物能源需求奠定粮价强势

　　国际粮食市场2008年将继续运行在高位，这将支撑国内市场价格。美国总统布什刚刚签署的美国新能源法案，将为国际粮食价格长期高位运行直接提供上涨动力。新能源法案鼓励大幅增加生物能源的使用量，2022年美国生物能源的使用量将达到360亿加仑，其中燃料乙醇占三分之一以上。其余为生物柴油。长期以来美国一直是世界上最重要的粮食出口国之一，美国新能源政策的一个重要目的就是本该用于出口的粮食留在美国国内消化，这样即可以保护美国农民的利益，又可以增加能源供给。

　　美国鼓励生物能源的生产，必将为生物能源的主要原料玉米和大豆提供需求基础，进而带动其他粮食品种上涨，推动世界粮食市场价格上涨。