新年之初，原油价格历史性地突破了100美元大关。此后，原油价格持续调整回落，油价跌到80美元之下的可能性很小。原油价格的高涨，令生物燃料产业快速增长，其中以玉米为原料的乙醇燃料产业，以及以豆油为主要原料的生物柴油产业发展前景远大。以前，粮食是主要用来直接食用或间接生产成食品来食用的，粮价大都受生产周期的影响。但是原油价格上涨刺激了生物燃料的生产，粮食变成了工业原料。这种结构性的变化，增加了市场对粮食的需求，推动了粮食价格的大幅上涨。2007年12月18日，美国通过的新能源法案要求，到2022年美国生物燃料的产量要达到360亿加仑，比现在几乎增加五倍。这将促使美国玉米生产乙醇的数量大幅增长，将很快突破一亿吨，因而玉米价格后期有很大的上涨潜力。豆油作为生物柴油的主要原料，近年来的消费也在大幅增长。美国以豆油为原料生产的生物柴油，在总产量中所占的比例约为80%。如果2007年美国生物柴油产量仍按照此前两年的速度增长而达到8亿加仑，其需要豆油的数量将达到215万吨，占美国豆油2006/2007年度产量的23.5%。美国豆油期末库存将会由目前预计的122万吨下降到40万吨左右的水平，这将推动美国豆油价格的迅速上涨。2007年下半年以后，随着越来越多的生物柴油工厂建成投产，该行业对豆油的需求量必将进一步增加。假设2007年底美国建成的所有生物柴油工厂满负荷生产，以豆油为原料生产的生物柴油在总产量中所占的比例仍以80%进行测算，则美国生物柴油行业对豆油的需求量最高可达680万吨，约占美国豆油产量的74%。因而，生物燃料产业对包括玉米和豆油等农产品价格的上涨推动作用是巨大的。