浙江义乌  日前，市农业检测站公布了该站对部分生猪养殖场“瘦肉精”进行快速抽样检测的结果。结果显示，我市受检养猪场的“瘦肉精”全部符合国家有关标准。市农业检测站负责人告诉记者，我市从6月初实行“瘦肉精”快速检测以来，极大地提高了检测速度和监控水平，为市民能吃到“放心肉”再上一道保险。

“瘦肉精”是一种β兴奋剂，化学名为盐酸克伦特罗，为国家禁用的药物之一。如果人们食用了含“瘦肉精”的猪肉和内脏，就会发生中毒，严重者如抢救不及时，可导致死亡。据了解，我市屠宰生猪每年约有80万头，除来自本地部分养殖场外，大部分来自安徽、河南、江西及本省各地，这给“瘦肉精”检测工作带来很大难度。近几年来，通过多次专项整治，我市违规使用“瘦肉精”的现象得到了有效控制。

为进一步加强“瘦肉精”的检测监控，确保市民的放心消费，根据市农业局、市场贸易发展局联合下发的《关于开展“瘦肉精”等违禁药品查处为重点的畜产品安全专项整治行动的通知》的有关要求，市畜牧兽医局、市农业检测站前不久联合编制了《义乌市“瘦肉精”快速检测工作方案》，使“瘦肉精”宰前检测由不定期抽检走上规范化、制度化、网络化监管。实行“瘦肉精”快速检测后，检疫人员将对进入屠宰场的生猪按2%比例进行现场尿样快速检测，初步判断“瘦肉精”阳性的，实时上报市畜牧兽医局，并送市农业检测站采用酶标法检测。经酶标法检测为阳性的，市农业部门将采取相应措施进行防范和处理，以保证市民吃上“放心肉”。