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新贵“特种野猪”在牡丹江选育成功
xumu.com.cn   2005-6-13 10:44:00  中国畜牧网


  在牡丹江市市面上,收购一头生猪,每公斤最高是8元钱,可有一种猪每公斤却卖到了16元钱;市场上零售的生猪肉,每公斤最高不过16元钱,而这种猪每公斤却能卖到40元钱以上。它就是牡丹江市海天经贸有限公司杂交选育的“特种野猪”,目前这种新产品供不应求。

  在牡丹江市郊西安区东河村附近的东河畜牧场,6月7日刚刚降生的9只“特种野猪”小猪娃,依偎在重达350公斤的猪妈妈“大白”身边。从外观上看,这些猪娃与家猪有明显的差异:嘴长、腿长、耳朵小而尖,身上有不同形状、颜色的条纹,有的猪娃白白的身上还点缀着黑花儿。据说,这猪妈妈的“丈夫”就是纯种野猪。

  据该市畜牧局专家程光远、刘长军介绍,“特种野猪”集家猪和野猪之长,显示出了较强的杂种优势,尤其是其肉质鲜嫩,瘦肉率高,脂肪含量低,所含的人体必不可少的亚油酸却比家猪高2倍至2.5倍,满足了人们不断优化的食品需求,不但在上海、广州、福建、浙江等地十分抢手,而且已打入港、澳等地市场。

  海天经贸有限公司总经理蔡东告诉记者,2001年,他们公司开始投资选育“特种野猪”,直到2004年才初见效益,目前共投入资金600余万元。杂交选育获得成功后,他们采用“公司+农户”的形式推广这一品种,2004年11月,向合作农户送出了第一批“特种野猪”,目前已开始回收。

  目前,海天经贸有限公司已在各县(市)、区开设了40余家分厂,其已注册的“野中王”猪产品不仅在牡丹江市销售,而且销售到了齐齐哈尔、绥化、依兰、上海等地,与其合作的农户数量也在不断增长。

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